Ingredientes
- 1 yema de huevo
- 1 cucharada de mantequilla, BLANDA
- 2 cucharadas rasas de, AZÚCAR
- 5 cucharadas rasas de harina, DE RERPOSTERIA
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
PRECALIENTA EL HORNO A 180º
CASCA EL HUEVO Y SEPARA LA CLARA DE LA YEMA
PON EN EL
"Vaso cerrado" LA YEMA, LA MANTEQUILLA EN TROCITOS Y EL AZUCAR. CIERRA LA TAPA PON EL CUBILETE Y PROGRAMA 1.MINUTO 10 SEGUNDOS VELOCIDAD 6, QUITA EL CUBILITE Y PON VELOCIDAD 10 Y VE AÑADIENDO LA HARINA POR EL BOCAL.¡YA TIENES PREPARADA LA MASA! VUELCA LA MASA EN UNA BOLSA DE PLASTICO ESPOLVOREA CON HARINA Y FORMA UNA BOLA.ESPOLVOREA CON HARINA LA PARTE DE LA MESA DONDE VAYAS A PREPARAR LAS GALLETAS. SACA LA BOLA DE LA BOLSA, PONLA ENCUMA DE LA MESA Y EXTIENDELA CON EL RODILLO O CON LAS MANOS HASTA QUE QUEDE FINA (1/2. CTM.)
CON UN CORTAPASTAS O CON EL CUBILETE CORTA FORMAS O CIRCULOS DER MASA Y COLOCALOS EN UNA BANDEJA DE HORNO FORRADA DER PAPEL DE HORNEAR O LAMINA DE SDILICONA.
HORNE LAS GALLETAS DURANTE 8 MINUTOS, Y CUANDO ESTEN FRIAS DERCORALAS CON CHOCOLATE, MERMELADA BOLITAS DE CHOCOLATE, NOCILLA ETC.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Que edad pequeños para comer galletas?
A LAS GALLETAS SE LE PUEDE PONER LO QUE TE GUSTE , LA MERMELADA DE ARANDANOS, ALMENDRAS PICADAS, CHOCOLATE FUNDIDO BLANCO O NEGRO, Y GLASA INCLUSO DE COLORES CON COLORANTE PUDED PONERLAS COMO MAS TE GUSTE
Aún no tengo una thermomix, ¡Pero estoy encontrando una de recetas para la maquina...!
La verdad es que me parece una receta muy sencilla así que te la copio.
El otro día por ejemplo, encontré una receta de cookies buenísima. Normalmente suelo comprar en el super las "Original Cookies" de Reglero, que son unas cookies de estilo americano muy ricas, que hay de varios sabores, pero a mi me gustan las de arandanos con chocolate blanco.Os las recomiendo, incluso para los pekes.
Por cierto....¿Se le podran añadir ingredientes así a estas galletas?
Muchas grácias por la receta, un saludo!
esta tarde las hemos hecho mi niña y yo ,estan buenisimas y rapidisimas no a quedado ni una ,muchas gracias .
Las has echo en la Thermomix BABY? Que bueno mi hija probará mañana mismo seguro.
Gracias por el aporte y a la saca