- TM 31
Ingredientes
Aperitivo
- 12 lonchas de beicon curado
- 150 gramos beicon en dados
- 18 unidades dátiles, Para triturar
- 6 unidades dátiles, Cortados por la mitad
- 3 unidades huevos
- 30 gramos leche
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 100 gramos de mantequilla., a temperatura ambiente
- 100 gramos de harina.
- pimienta
- sal
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Calienta el horno a 180 grados.
2. Coloca cada tira de beicon en el interior de una bandeja de magdalenas, formando un circulo por todo el alrededor. Reserva.
3. Pon en el vaso los 18 datilies y trocea 15 seg/ vel. 6. Añade el beicon en dados y trocea 5 segundos velocidad 3. Reserva.
4. Pon los huevos y programa 3 minu/ 37 grados/ vel. 4.
5. Añade la leche y la mantequilla en trocitos pequeños y programa 15 seg/ vel. 3.
6. Incorpora el beicon en dados y los dátiles triturados y mezcla 30 seg/ vel.3.
7. Ahora echa la harina, la levadura y la sal y programa 30 seg/ vel.3. Termina de mezclar con la espátula.
8. Vierte la mezcla dentro del beicon, que tienes reservado en la bandeja y hornea unos 15-20 minutos a 180 grados.
9. Buenisimo
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Consejo
Si no dispones de ninguna bandeja de moldes para magdalenas, puedes hacerlo en moldes de aluminio para flanes.
En cuanto al horno mi consejo es que pongais calor arriba y abajo, y la bandeja en la segunda posicion del horno.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola, estaba buscando recetas, cuando he visto esta. Creo que los datiles cortados por la mitad se utilizan para decorar, 6 datiles, medio datil para cada una, las cuentas salen. Lo único es que en la imagen no se ven...
ya no recuerdo como lo hice pero creo que se añaden en el paso 6, un saludo!
hola! Perdonad la pregunta pero, donde se añaden los datiles cortados por la mitad? no soy capaz de encontrarlo! Mil gracias
Muy buena!!!. Fue un éxito. Gracias
Muy buena la receta! Un poco trabajosa pero mereció la pena! Eso si yo tuve que tenerlo mas rato en el horno hasta que quedaron doraditos!
Muy buena..