Tiempo de preparación
45min
Tiempo Total
45min
ración/es
8 ración/es
Nivel
medio
- TM 5
published: 2015-11-06
modificado: 2015-11-06
Ingredientes
Cebollitas Confitadas
- 1000 g Cebollas pequeñitas
- 100 g aceite oliva
- 40 g azúcar
- 40 g coñac
- 40 g Vinagre Módena
- sal
- pimienta negra
Accesorios
-
Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Poner la mariposa sobre las cuchillas, añadir todos los ingredientes y programar 35 minutos temperatura varoma, giro invertido, velocidad cuchara
Cebollitas Confitadas
Consejo
Ninguno
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Ahora mismo las estoy haciendo tienen una pinta estupenda, gracias por la receta
Buenísimas, no le he puesto azúcar y mi balsámico es al romero y mmmmmm......
Receta guardada!
BUENÍSIMAS DE ACOMPAÑAMIENTO, YO LAS HE PUESTO UN DÍA ENTERAS DE ACOMPAÑAMIENTO Y OTRO DÍA LAS TRITURÉ COMO SALSA, QUEDAN MUY BUENAS DE CUALQUIER MANERA, GRACIAS.
CAMBIÉ EL VINAGRE DE MÓDENA BALSÁMICO POR EL DE CREMA DE MÓDENA BALSÁMICO, QUEDARON MÁS MORENITAS PERO MUY BUENAS.
Tiene buena pinta, lo provare
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