- TM 31
Ingredientes
- 250 grs de mantequilla con sal.
- 500 grs de harina con levadura.
- 3 huevos, .
- 2 tabletas de chocolate con leche fino.
- 1 cucharilla pequeña de vainilla azucarada en polvo.
- 1/4 de cucharilla pequeña de sal fina.
- 1/2 vaso de azúcar moreno.
- 1/2 vaso de azúcar blanca normal.
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
poner el chocolate y triturarlo a velocidad 5 para que queden tropezones , el tamaño es al gusto y lo retiramos
poner los huevos, harina, vainilla azucarada,mantequilla y todo el azucar mezclar a velocidad 4 hasta que se quede una masa homogenea
mezclar la masa con el chocolate
calentamos el horno a 180 grados, untando la bandeja del horno con mantequilla y espolvoreando un poco de harina y ahora echamos poco a poco la mezcla en la bandeja haciendo galletas.
lo metemos todo en el horno durante 15 min con el fuego arriba y abajo
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
acabo de hacer y aun calientes no he podido resistirme pero eso si las he tuneado cambiando a ingredientes como sacarina, chocolate desgrasado sin azucar, mantequilla sin sal ya sabes para dieta y que ricas estan imagina con los ingredientes originales mis felicitaciones con un batidito de coco light deliciosos
Mari mami de Alicia y Elena
tiene una pinta deliciosa espero me salgan ricas jajaja la cantidad del azucar es una taza de cafe o de un vaso bueno niña de todos modos como azucar debo tomar poca añadire poca azucar estas vitada 5* y guardada
Mari mami de Alicia y Elena
es la harina de fuerza que lleva un poco de levadura
Hola cuando te refieres a la harima con levadura a que es se junta antes o es que ya la venden así y donde porque no recuerdo haberla visto antes.Un saludo
Muy ricas..pero casi me cargo la máquina...!!!
He usado harina de fuerza y medio sobre de levadura, porque no se cual es la harina con levadura,solo tenia harina normal,harina para reposteria, y harina de fuerza... no se si habra sido ese el motivo, pero se me bloqueaba la maquina y no giraban las cuchillas, al final lo he hecho a tandas y he mezclado manualmente la masa en un bol....aun así han salido buenísimas.
Muchas graciasss
Estan buenisimas! aunque tarde un poco en sacarlas del horno porque las veia muy blanditas y cuando se enfriaron se quedaron mas durillas de lo normal
! pero de sabor salieron super ricas! las lleve a la ofi y no quedo ni una! ...muchas gracias por la receta!
Habrá que probar estas galletas......me gusta como te han quedado..........valoradas
Besos
aproximadamente son 125 gramos de azucar moreno y otros 125 de azucar blanco
yo le hecho eso, hay gente que le gusta mucho mas dulce te aconsejo que pruebes asi y que luego cambies la receta segun tu gusto un saludo y espero que lo pruebes
QUE QUIERE DECIR 1/2 VASO?? DE QUE VASO ESTAMOS HABLANDO DE CAFÉ??
GRACIAS. UN SALUDO
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