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Tiempo de preparación
20min
Tiempo Total
20min
ración/es
4 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 4 personas:
  • 4 pechugas de pollo, o pavo en filetes finos
  • tranchetes de queso ligero
  • jamon york
  • jamon serrano
  • sal
  • pimienta
  • papel film de cocina

Accesorios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. en primer lugar hacer unos filetes finos con las pechugas de pollo

    poner sal y pimienta al gusto

    encima de las pechugas poner jamon serrano y un poco de queso(que no sobresalga de la pechuga) y enrollar todo como si fuese un flamenquin, para que no se abra lo envolvemos en jamon york

    poner todo en papel film y enrrollarlo de forma que quede un paquete apretado

    una vez hecho todo se mete en el recipiente varoma, ponemos 1 litro de agua ,temperatura varoma, velocidad 1 durante 20 minutos.

    una vez terminado el tiempo retirar el papel film y servir.

     

    se puede acompañar con cualquier verdura al vapor aprovechando el uso del varoma

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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flamenquines light

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Comentarios

  • 25 junio 2021 - 18:17

    Hola.
    Yo los hago sustituyendo el queso por unas rodajas finas de calabacín. Queda muy muy jugoso con menos calorías y sin lactosa. Los acompaño con alguna salsa de yogurt (si no hay intolerancia) y judías verdes al vapor. Los hago al mismo tiempo. Quedan geniales. Que os aproveche.Cooking 4

  • 7 julio 2012 - 18:19
    5.0

    Estan buenisimos. Yo les pongo Philadelphia y salen riquisimos. Gracias por compartir.

  • 21 febrero 2011 - 15:12
    2.0

    TIENEN QUE ESTAR BUENISIMOS. VOTADA Y GUARDADA

  • 21 febrero 2011 - 14:39

    muchs gracias tmrc_emoticons.D y me alegro de que te gusten y muy buena idea la salsa tengo que probarla

  • 21 febrero 2011 - 09:42

    Ummmm que ricos, ayer los hize y me quedaron estupendos, además hize una salsa con coca cola, y estaban estupendo, felicidades

    Sol

  • 16 febrero 2011 - 16:45

    espero impaciente tu opinion tmrc_emoticons.D

  • 16 febrero 2011 - 14:39
    5.0

    Que rica que rica y que rapida, me da a mi que ns va a gustar mucho en casa. Me la guardo y te cuento vale.  Gracias

  • 16 febrero 2011 - 14:19

      Cooking 9 si os gusta mas hecho podeis poner 10 minutos mas y estara perfercto

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