- TM 31
Ingredientes
- 500 gr de atun, sin piel ni espinas.
- 100 gr de cebolletas.
- 2 dientes de ajo, .
- Perejil.
- Eneldo.
- Pimienta negra molida.
- 30 gr de pan rallado (ajo y perejil).
- 2 huevos, .
- Harina para rebozar.
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Trocear el atun con un cuchillo y reservar.
Colocar en el vaso la cebolleta, los ajos y el perejil y programar 6 segundos, velocidad 5, y bajar los restos con la espatula.
Añadir el atun, la sal, la pimienta y el eneldo y programar 6 segundos, velocidad 5.
Añadir los huevos y el pan rallado 8 segundos, velocidad 5. (comprobar que este bien mezclado si no programar unos segundos mas).
Hacer hamburguesas con las manos enharinadas, pasarlas por harina y freir.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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