- TM 31
Ingredientes
- 250 GR. PECHUGA DE POLLO
- 75 GR. QUESO EMMENTAL
- 500 GR. HOJALDRE CONGELADO
- 15 GR. PIÑONES
- 30 GR. ACEITE
- 20 GR. HARINA
- 200 GR. LECHE
- SAL, PIMIENTA Y NUEZ MOSCADA
- UN HUEVO PARA PINTAR
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
TROCEAR EL POLLO EN TROCITOS.SALPIMENTAR
ACEITE EN EL VASO 3 MIN. VAROMA, VEL,1. ,ECHAR EL POLLO Y PIÑONES 6 MIN. VAROMA, VEL. CUCHARA, GIRO IZDA.SACAR Y ESCURRIR EL ACEITE.
JUGO QUE HA SOLTADO EL POLLO, HARINA 2 MIN. 100º, VEL.2.
LECHE, NUEZ MOSCADA, PIMIENTA Y SAL 4 MIN. 100º, VEL.3
AÑADIR EL POLLO Y EL QUESO, Y 3 SEG. VEL.5
CORTAR 8 CUADRADOS DE HOJALDRE, ECHAR UNA CUCHARADA COLMADA DEL RELLENO, ENVOLVER, CERRAR LOS BORDES PRESIONANDO CON UN TENEDOR, Y PINTAR CON HUEVO BATIDO.
HORNO PRECALENTADO 18 MIN., A 200º.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Están riquísimos, tanto para una comida normal como para una comida o cena más elaborada con amigos. Seguro que les encanta a todos y es fácil de hacer.
Buena pinta
gracias por la receta,la recomiendo,la he cenado hoy y esta muy buena.
Riquísimos los hojaldres de pollo. Les puse un poco de manzana reineta en el picadillo porque se me estaban echando a perder y quedaron buenísimos. Lo digo como sugerencia si queréis variar un poco.
Riquísimos
Tocaya esto tiene una pinta fenomenal, a la saca.
Votada y a favoritos, gracias por compartirla.
Un beso Valmita.
recetillasyotrascosillas.wordpress.com
Me han quedado buenisimos!!! En casa nos ha encantado. Saludos.-
Hola Ana comentarte que tenia por ahi una pechuga de pollo perdida en el frigorifico y como no sabia que hacer con ella pues me puse a hacer tu recetita, decirte que es facilisima y que esta buenisima, aqui te dejo la prueba del delito. No me han salido tan bonitos como los tuyos pero lo importante es de sabor y como te digo arriba estan de lujo
Gracias por tu recetita y besitos amiga
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