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Tiempo de preparación
20min
Tiempo Total
30min
ración/es
6 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

Bizcocho

  • 4 huevos
  • 120 gramos de azúcar
  • 120 gramos de harina
  • 1 cucharadita de aroma de vainilla
  • 1 pellizco de sal

Relleno

  • 250 gramos de queso de untar
  • 250 gramos de jamón cocido

Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    Bizcocho
  1. Ponemos la mariposa echamos los huevo y la azúcar programamoz 6 minutos 37° velocidad 4. Una vez finalice volvemo a programar 6 minutos velocidad 4, echamos la harina, la sal y el aroma, programamos 4segundos velocidad 3.

    Vertemos en la bandeja del hornl previamente preparada forrada de papel de horno, horneamos 10 minutos a 160°.

    Una vez tengamos listo el bizcocho colocamos sobre un trapo humedo con el papel y vamos enrrollado y lo dejamos para que se qde la forma y no se agriete una vez este enfriado deserrolamos y untamos con el queso y rellenamos con el jamon, ya volvemos untar y untamos por fuera ya lo tendremos listo, lo podriamos decorar con taquitos de jamon.

Consejo

Servir en rodajas como e trante

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Rollo salado

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