Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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- TM 31
published: 2010-10-13
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 150 g de cebolla
- 400 g de salchichas frescas
- 100 g de, JAMON SERRANO PICADO
- UN CUBILETE DE AGUA
- 25 g de aceite
- UNA HOJA DE LAUREL
- sal
- PIMIENTA (OPCIONAL)
- 100 de vino blanco
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1º PONEMOS LA CEBOLLA EN CUARTOS Y PROGRAMAMOS 4 SEGUNDOS VELOCIDAD 5. ABRIMOS Y BAJAMOS LOS RESTOS DE LAS PAREDES
2º PONEMOS EL ACEITE Y SOFREIMOS 3 MINUTOS, VELOCIDAD 1, TEMPERATURA VAROMA
3º INCORPORAMOS LAS SALCHICHAS, EL JAMON, EL AGUA, EL VINO, EL LAUREL, LA SAL Y LA PIMIENTA PONIENDO TAMBIEN LA MARIPOSA Y PROGRAMAMOS 15 MINUTOS, VELOCIDAD 1, TEMPERATURA VAROMA, GIRO A LA IZQUIERDA
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Pues muy muy ricas salen!! Muy buena receta!!
Riquísima, hice tu receta anoche para cenar y me encantó. Le añadí pasas en lugar de jamón porque me encantan. Tiene los requisitos que busco en las recetas: fáciles, rápidas y saludables, te he votado con 5 estrellas.
Muchas gracias
mmm que ricas estaban me las hice para la cena y estan ricas, te doy toda mi puntuacion bien rico, y guardada para otra vez me la recomendo una amiga y que buena recomendacion
saludos
Mari mami de Alicia y Elena
Hola, buscando recetas de salchichas de pollo ( por lo de la dieta ) me he encontrado con esta y me ha encantado,salen estupendas,muy ricas.Yo siempre las hacia con vino blanco pero asi están más sabrositas y al final de la cocción les añado una poca menestra que tenia ya cocida del varoma y tienes un plato estupendo,vamos la comida de hoy resuelta y con muy poquita grasa.Gracias por estas recetas que nos ayudan tanto en el dia a dia.
PRUEBALA VERAS QUE BUENA, YA ME CUENTAS OK Y MUCHAS GRACIAS
Muchas gracias por la receta! votada y apuntada para probarla.
besos
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