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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes

  • 150 g de cebolla
  • 400 g de salchichas frescas
  • 100 g de, JAMON SERRANO PICADO
  • UN CUBILETE DE AGUA
  • 25 g de aceite
  • UNA HOJA DE LAUREL
  • sal
  • PIMIENTA (OPCIONAL)
  • 100 de vino blanco

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. 1º PONEMOS LA CEBOLLA EN CUARTOS Y PROGRAMAMOS 4 SEGUNDOS VELOCIDAD 5. ABRIMOS Y BAJAMOS LOS RESTOS DE LAS PAREDES

    2º PONEMOS EL ACEITE Y SOFREIMOS 3 MINUTOS, VELOCIDAD 1, TEMPERATURA VAROMA

    3º INCORPORAMOS LAS SALCHICHAS, EL JAMON, EL AGUA, EL VINO, EL LAUREL, LA SAL Y LA PIMIENTA PONIENDO TAMBIEN LA MARIPOSA Y PROGRAMAMOS 15 MINUTOS, VELOCIDAD 1, TEMPERATURA VAROMA, GIRO A LA IZQUIERDA 

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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SALCHICHAS EN SALSA DE CEBOLLA CON JAMON

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Comentarios

  • 25 enero 2016 - 16:40
    5.0

    Pues muy muy ricas salen!! Muy buena receta!!

  • 27 junio 2012 - 18:30
    5.0

    Riquísima, hice tu receta anoche para cenar y me encantó. Le añadí pasas en lugar de jamón porque me encantan. Tiene los requisitos que busco en las recetas: fáciles, rápidas y saludables, te he votado con 5 estrellas.

    Muchas gracias  Cooking 4

  • 18 septiembre 2011 - 01:26
    5.0

    mmm que ricas estaban me las hice para la cena y estan ricas, te doy toda mi puntuacion bien rico, y guardada para otra vez me la recomendo una amiga y que buena recomendacion 

    saludos Love Love

    Mari mami de Alicia y Elena

  • 17 septiembre 2011 - 15:41
    5.0

    Hola, buscando recetas de salchichas de pollo ( por lo de la dieta ) me he encontrado con esta y me ha encantado,salen estupendas,muy ricas.Yo siempre las hacia con vino blanco pero asi están más sabrositas y al final de la cocción les añado una poca menestra que tenia ya cocida del varoma y tienes un plato estupendo,vamos la comida de hoy resuelta y con muy poquita grasa.Gracias por estas recetas que nos ayudan tanto en el dia a dia.

  • 13 octubre 2010 - 19:08

    PRUEBALA VERAS QUE BUENA, YA ME CUENTAS OK Y MUCHAS GRACIAS

  • 13 octubre 2010 - 17:27
    5.0

    Muchas gracias por la receta! votada y apuntada para probarla.

     

    besos

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