Tiempo de preparación
20min
Tiempo Total
20min
ración/es
400
g
Nivel
baja
Ingredientes
Leche de coco
- 100 g de coco rallado
- 500 g agua
Utensilios
- 1 bote hérmetico
- 1 colador y una gasa o una bolsa de tela para leches
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Ponemos en el vaso del Thermomix el coco rallado y el agua y programamos 15 min/90ºC/vel 1.
- Con ayuda de un colador y una tela de leche/queso colamos la leche.
- Dejamos enfriar con el bote abierto. Una vez frío tapamos y guardamos en el frigorífico hasta su uso.
Consejo
Con esta leche de coco podremos preparar platos de curry, postres, etc.
Con los restos del coco podemos preparar galletas, coquitos, bolitas de coco...
Receta de blogosferathermomix.es
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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