- TM 31
Ingredientes
Revuelto de ajos tiernos, setas y jamón.
- 180 gramos setas variadas
- 1/2 manojo ajos tiernos
- 50 gramos Jamón serrano en tacos
- 30 gramos aceite de oliva virgen extra
- 2 unidades huevos L
- 1 pellizco sal
Accesorios
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Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Trocear setas: 3 segundos, velocidad 3.
Añadir ajos tiernos cortados en trozos, el jamón serrano y el aceite de oliva.
Programar: 10 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda "Giro inverso" , velocidad cuchara "Velocidad cuchara" .
Cuando termine, colocar mariposa, añadir los huevos y la sal.
Programar: 4 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda "Giro inverso" , velocidad 1.
Verter en un plato y dejar reposar. Servir.
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Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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