- TM 31
Ingredientes
- 30 gramos de aceite de oliva, 30 gr de aceite de oliva
- 100 gramos de cebolla, 200 gr de cebolla
- 12 salchichas, chas frescas cortadas en dos trozos
- 150 gramos de vino blanco, 100 gr. de vino blanco
- 1 hoja de laurel
- sal, Sal y pimienta al gusto
Accesorios
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Mariposa -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner en el vaso la cebolla cortada en cuartos. Programar 4 segundos, velocidad.4.
Bajar los restos de paredes y tapas. Colocar la mariposa, añadir el aceite, sal y programar 10 minutos, Varoma, velocidad.2
Con la mariposa quitada, incorporar las salchichas y rehogar 3 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda. Velocidad cuchara.
Agregar el vino, la hoja de laurel y programar 15 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara.Listo para comer
Consejo
Variar la cantidad de vino en función de la salsa que queráis
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Me alegro que te haya gustado, la próxima vez incluiré lo de las patatas
Lo probaré. Gracias!!
gracias por la receta muy socorrida y muy buena yo le e frito papatas fritas mientras se staban haciendo y luego he echado las salchichas encima con su salsita y estabanbuenisimasss