Tiempo de preparación
23min
Tiempo Total
23min
ración/es
2
persona/s
Nivel
--
Ingredientes
- 4 filetes de ternera
- 90 GR DE SETAS
- 50 GR DE CHAMPIÑONES
- 1 cucharadaDE CAFE DE HARINA
- 50 GR DE VINO BLANCO
- 50 GR DE AGUA
- 100 GR DE NATA LIQUIDA
- 1/2 CACITO DE CALDO DE CARNE KNORR
- 1 AJO
- 30 GR DE CEBOLLA
- 15 GR DE ACEITE
- SAL Y PIMIENTA
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
CEBOLLA Y AJO, 4 SEG. VEL.4. ECHAR EL ACEITE Y 8 MIN. VAROMA, VEL.
"Velocidad cuchara" CHAMPIÑONES Y SETAS, 4 MIN. VAROMA,
"Giro inverso" Y VEL."Velocidad cuchara" HARINA Y 1/2 MIN. VAROMA,
"Giro inverso" Y VEL."Velocidad cuchara" NATA, VINO,AGUA Y CACITO Y 10 MIN. 90º
"Giro inverso" Y VEL."Velocidad cuchara" HACER LOS FILETES A LA PLANCHA Y SERVIR CON ESTA SALSA RECIEN HECHA.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Ahora después de hacer la receta y catarla, me ratifico: riquisima! Nos ha gustado mucho la salsita y con ternera queda un plato de lujo. Gracias por compartirla
que buena Rayo otra para dentro y votada besitosssssssss
Esta receta la guardo para mi marido, que se pirra por un filete y así prueba sabores diferentes...La salsa tiene una pinta... con champiñones...Votada y guardada. Saluditos y gracias.
me gustan mucho las combinación ternera - setas y no tenía ninguna receta. Me la guardo
Setas congeladas? De bote?
Gracias.
Esta salsita tiene que estar buenisima. Votada
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