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Tiempo de preparación
1h 0min
Tiempo Total
1h 0min
ración/es
-- --
Nivel
--

Ingredientes

Lomo

  • sal
  • pimienta
  • hierbas aromaticas:albahaca,oregano
  • aceite
  • laurel
  • 1 litro agua
  • ajo molido

Accesorios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. En un bol, mezclamos aceite, ajo molido y las hierbas aromáticas.

    Embadurnamos el lomo con sal y la mezcla realizada.

    Envolvemos en un papel transparente el lomo y lo colocamos en el Varoma y apartamos

    Echamos el laurel y el agua en el Vaso cerrado"Vaso cerrado"  y programamos temperatura varoma, tiempo 1h Vel.1. y colocamos el Varoma.

     

    Y a comer.....

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Lomo con especias

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