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Tiempo de preparación
5h 0min
Tiempo Total
5h 0min
ración/es
-- --
Nivel
--

Ingredientes

  • 400 grs de carne picada de pollo y pavo
  • 1 pimiento verde pequeño
  • Un trozo de pimiento rojo
  • Media cebolla
  • 2 huevos
  • ajo en polvo
  • perejil
  • sal

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. - Echar en el vaso los huevos, con la sal, el ajo en polvo y el perejil picado. Batimos en velocidad 4 30 segundos.

    - Añadimos la carne picada desmenuzada, el pimiento verde, el pimiento rojo y la cebolla, todo ello muy bien picadito.

    - Amasamos 3 minutos, velocidad espiga, vaso cerrado. 

    - Con las manos mojadas en agua, vamos haciendo bolitas con la mano y las aplastamos un poco y las vamos echando a una sartén con un poquito de aceite para hacerlas a la plancha, vuelta y vuelta.
    (Lo de embadurnarse las manos con agua es un truquillo para que la masa no se nos pegue a la mano; también se puede usar aceite, pero como lo que intentamos es reducir calorías, mejor el agua).

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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