- TM 31
Ingredientes
- Una pechuga de pollo
- 90 g de pechuga de pavo, (fiambre)
- 20 g de queso de oveja, semi
- una patata grande
- 1000 g de agua
- una hoja de laurel fresco
- pimentón
- pimienta negra
- sal
Accesorios
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Varoma
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Picar el queso en el vaso thermomix 20s velocidad progresiva 4-7 y reservar.
Abrir la pechuga en un solo filete y colocar encima de papel film, sazonar con sal y pimienta negra por los dos lados, poner encima el fiambre de pavo y el queso picado enrollar y envolver bien apretado con el papel film, colocar en el recipiente varoma y reservar.
Pelar la patata y cortar a rodajas de 0'5cm aproximadamente, colocar la bandeja del varoma encima del pollo y colocar las rodajas de patata, sazonar con sal y pimentón dulce, tapar y reservar.
Poner e el vaso 1000g de agua y la hoja de laurel, colocar encima el recipiente varoma y programar 30minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
Una vez finalizado esperar que se temple la pechuga, cortar a rodajas y servir con las patatas.
Espero que os guste.
Por cierto si quereis hacerlo para mas personas no hay problema yo hice una cena para cuatro, puse tres pechugas iguales, el doble de patas cortadas a cubitos y diez minutos mas el resto es igual.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Seguro que les gusta, eso espero gracias y ya me contaras.
Que rica se ve, esta receta me la llevo para hacerla, pues creo que nos va a gustar en casa.
Besos
Que rico debe estar, este finde la hago sin falta, gracias por la receta Vanessaj
Gracias y un Bsss para cada una.
Otra receta para mis favoritas, se me había pasado por alto, valorada y a favoritos, un saludo
Muy buena y son ideales para la dieta si suprimes las patatas jejeje que ya esta aqui el veranito!!!!
votadisima!!
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