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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes

  • 50 g de aceite de oliva
  • 300 gramos de cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • 1200 g de pollo
  • 200 g de vino blanco
  • 150 g de agua
  • colorante
  • sal
  • 2 hojas de laurel

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Freir el pollo en una sartén para que quede bien dorado.

    Poner en Vaso cerrado"Vaso cerrado" La cebolla y el ajo.Trocearlos programando 3 seg, vel. 5.

    Programar 7 min, Varoma, vel.2. 

    Incorporar el pollo y programar 10 min. 100º Giro inverso"Giro inverso" Velocidad cuchara"Velocidad cuchara"

    Añadir el vino, el agua, el colorante, la sal, el laurel. Programar 20 min 100 Giro inverso"Giro inverso" Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" sin poner el cubilete. Poner el cestillo al revés para que no salpique.

     

     

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Pollo con salsa amarilla

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