- TM 31
Ingredientes
- 3 PECHUGAS EN FILETES FINOS
- UN ATADO DE ESPÁRRAGOS VERDES
- 2 zanahorias
- SALVIA FRESCA SECA
- SAL Y PIMIENTA
- 25 GR. ACEITE
- ajo en polvo
- 3 dientes de ajo
- 75 GR. VINO BLANCO
- 100 GR. AGUA
- perejil picado
- SEMILLAS DE AMAPOLA
Accesorios
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Varoma
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
HACER BASTONES CON LAS ZANAHORIAS
QUITAR LOS EXTREMOS FINALES DE LOS ESPÁRRAGOS
SALPIMENTAR LAS PECHUGAS, AJO EN POLVO Y LA SALVIA,PONER UN BASTONCILLO DE ZANAHORIA EN LA MITAD DE LOS FILETES, Y LOS ESPÁRRAGOS EN EL RESTO, ENVOLVER Y HACER ROLLITOS CON PAPEL FILM. COLOCAR EN LA BANDEJA DEL VAROMA, YO EN EL FONDO HE PUESTO ESPÁRRAGOS Y BASTONES DE ZANAHORIAS.
SALSA, AJOS, 3 SEG. VEL5, ACEITE Y SOFREIR CON EL VAROMA ENCIMA, 6 MIN. VAROMA, VEL.2
AÑADIR AL VASO, EL AGUA, PEREJIL, VINO BLANCO Y SAL, 15 MIN. VAROMA, VEL2. VOLVER A COLOCAR EL VAROMA.
CORTAR LOS ROLLITOS Y ESPOLVOREAR CON SEMILLAS DE AMAPOLA ,LA GUARNICIÓN Y SALSEAR.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
genial para dieta!!!
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