Ingredientes
- 400 GR DE TERNERA CORTADA A TIRAS
- 2 AJOS
- 1 cebolla grande
- 30 GR DE ACEITE
- 100 GR DE CHAMPIÑONES LAMINADOS
- 200 GR DE VINO BLANCO Ó TINTO
- 15 GR DE MIEL
- 10 GR DE VINAGRE DE MÓDENA
- 25 GR DE SALSA DE SOJA
- 150 GR DE AGUA
- SAL Y PIMIENTA
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
Comparte tu actividad
¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
PONER AJOS Y CEBOLLA Y TROCEAR 4 SEG. VEL.4, BAJAR LOS RESTOS DE LAS PAREDES, ECHAR EL ACEITE Y PROGRAMAR 10 MIN., VAROMA, VEL.
"Velocidad cuchara" PONER LA TERNERA ,SAL ,PIMIENTA Y LOS CHAMPIÑONES Y PROGRAMAR 8 MIN., VAROMA,
"Giro inverso" Y VEL. "Velocidad cuchara" AÑADIR VINO, MIEL, VINAGRE, SALSA DE SOJA Y AGUA Y 20 MIN. VAROMA,
"Giro inverso" Y VEL."Velocidad cuchara" NOTA: SE PUEDE ACOMPAÑAR CON UNAS PATATAS FRITAS Ó CON CUALQUIER OTRA GUARNICION QUE OS GUSTE.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola
Imagino que se trata de una receta para 4 personas, verdad ?????
Me gusta mucho la ternera y la soja.... por lo que voy a ver si me sale bien
pinta estupenda, seguro que la pruebo. Guardada
Acabo de hacer esta receta para 2, dividiendo a la mitad todos los ingredientes y respetando los tiempos que pone y nos ha gustado muchísimo, me he arrepentido de no haber hecho más
Simplemente ESPECTACULAR! Enhorabuena por la receta
Receta buenísima. La recomiendo a todo el mundo
ayer prepare este plato; y esta espectacular; genial, muchas gracias por compartir estas recetas.
Impresionante. Ya la he hecho varias veces. Además añado dos zanahorias y media cebolla más, pero eso ya es a mi gusto. Muchas gracias!
GERMAN GUIA GAITAN
TERRASSA
Riquisima y muy facil de preparar.....mil gracias!!!