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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
--

Ingredientes

  • Marinada :
  • 100 gr. de Melaza de granada
  • 80 ml de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 chda. de hiervas provenzales
  • 1/2 chda. jengibre
  • 1/2 " mostaza
  • 1/2 " pimienta negra
  • 1/2 " comino molido
  • 1 chda. de cilantro fresco
  • 1 guindilla ( opcional )
  • sal
  • trocear dos costillas de cerdo
  • macerar como minimo dos horas en el frigorifico
  • tapar con papel film

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Precalentar  el horno 200º tener unos 15 mtos arriba y abajo la bandeja en el centro


    dar la vuelta a la costillas y poner otros 15 mtos ( depende siempre del horno que tengamos)

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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costillas de cerdo con melaza de granada

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Comentarios

  • 27 octubre 2011 - 01:56

    [quote=La101z]


    Que es la melaza de granada? se puede hacer en casa con la thermomix o hay que comprarla en algún lugar específico.? Gracias, tiene buena pinta.


     


    Hola La101z


    La melaza  esta echa  de zuno  de granada  si quieres la receta la tienes  en el apartado de salsa como


    melaza de  granada.


    un saludo

  • 27 octubre 2011 - 00:05

    Que es la melaza de granada? se puede hacer en casa con la thermomix o hay que comprarla en algún lugar específico.? Gracias, tiene buena pinta.