- TM 31
Ingredientes
- 1 kg de, pechugas a filete
- 1 lata de pimientos del piquillo
- 1 cebolla
- 2 porciones de queso tipo caserío
- 1 tetra brik pequeño de nata cocina
- 50 g de aceite
- sal
- pimienta negra molida
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Salpimentamos las pechugas y colocamos en el varoma
Echamos en el vaso la cebolla y picamos unos segundos vel.5
Añadimos el aceite y sofreimos 8 minutos, temp varoma, vel 1
Echamos a continuación el pimientos a trozos y sofreimos 10 minutos, varoma vel. 1
Cuando acabe el tiempo añadimos la nata y ponemos 5 minutos misma velocidad y temperatura.
Por ultimo añadimos el queso y la sal y volvemos a programar 2 minutos vel.1 sin temperatura, con la que tiene el queos se derrite.
Cuando acabe el tiempo trituramos 30 seg. velocidad maxima, sacamos y dejamos apartada la salsa.
Sin enjuagar el vaso echamos 1l de agua cerramos y colocamos encima el varoma para hacer las pechugas, ponemos 20minutos,varoma vel. 1.
Acabado el tiempo emplatamos y a comer
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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