- TM 31
Ingredientes
- 4 huevos
- 1 actimel de naranja
- 2 vasos de agua de harina
- medio vaso de agua de mantequilla fundida
- el zumo de media naranja
- un vaso de azucar
- 1 sobre de levadura, quimica ( Royal)
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Montar las claras 4 minutos a velocidad 3 y medio y 37 grados con una pizca de sal y retirar del vaso
Batir el azucar con el actimel la mantequilla y el zumo y las yemas de huevo 4 minutos a temperatura 40 velocidad 3 y medio
Quitar la mariposa y añadir la harina con la levadura 6 seg., vel.
Mezclar cuidadosamente echando las claras sobre las yemas, con movimientos envolventes. Echarlo todo en un molde y al horno 40 miutos a 180 grados o hasta que veais que está hecho que al meter una aguja salga limpia, eso si no abrir el horno antes de 20 minutos que sinos e bajará.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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