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Tiempo de preparación
7min
Tiempo Total
37min
ración/es
0 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 150 gramos de nueces
  • 150 gramos de chocolate fondant
  • 150 gramos azúcar
  • 2 huevos
  • 100 gramos Mantequilla a tempertura ambiente
  • 70 gramos harina de repostería
  • 1 cucharadita levadura
  • 1 pellizco sal

Accesorios

  • Mariposa
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Ponemos las nueces en el vaso. Programamos  4 seg. vel.4. Retiramos y reservamos.

  2. Ponemos el chocolate en el vaso 15 seg. vel progresiva 5-7. Reservamos

  3. Ponemos la mariposa. Añadimos al vaso el azúcar y los huevos, programamos 5 minutos 37º vel. 3 ½

  4. Añadir la mantequilla, el chocolate y mezclamos 6 seg. vel.2

  5. Incorporar la harina, levadura y la sal Programar 4 seg. vel.2

    Quitamos la mariposa y añadimos las nueces mezclando bien.
    Engrasamos  un molde rectangular con mantequilla y lo espolvoreamos con harina
    Vertemos la mezcla en el molde y horneamos alrededor de 30 minutos a 180º ( cuando salga la aguja seca)

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Brownie

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Comentarios

  • 4 marzo 2012 - 20:21

    Hooolaaaaaaa!!! , yo lo dejé reposar y NO lo comimos en el momento. Lo he hecho dos veces ya y las dos veces ha salido muy bien. Imagino que dependerá del Horno

     

  • 16 febrero 2012 - 22:49
    5.0

    Buenísimo! Lo acabamos de tomar de postre y está tremendo! 

    Lo único que a la temperatura que pones lo he tenido que dejar 1 hora y media en vez de 30 minutos...menos mal que lo he hecho a tiempo...

    Si quieres... Puedes!

  • 31 enero 2012 - 18:11

    Gracias!!!!! Prueba a hacerlo verás que rico!!!

  • 31 enero 2012 - 18:10

    La recomiendo para una tarde fria con un chocolate, o en verano con helado de vainilla.

    Como postre podis poner una base de natillas y el brownie!!!! Quedareis como reyes!!!

     

  • 31 enero 2012 - 17:51
    5.0

    tmrc_emoticons.;) que rico ahi mi voto .

     

    carmen-sanlucar