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Tiempo de preparación
8min
Tiempo Total
8min
ración/es
6 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 500 Gr. leche de soja.
  • 45 Gr. de azúcar moreno.
  • 200 Gr. de chocolate.
  • 5 Gr. de agar-agar en polvo.

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Rallar el chocolate (3 golpes de turbo). Reservar.


    Sin lavar el Vaso cerrado"Vaso cerrado" , añadir la leche y el azúcar (5min. 100º  V1).


    Agregar el agar-agar (2 min. 90º V2).


    Añadir el chocolate reservado (20 seg. V5).


    Verter la mezcla en los recipientes elegidos y refrigerar hasta que gelifique.


    Desmoldar en el momento de servir y decorar como más guste (nata, natillas, sirope, mermelada, etc.)


     


    SUGERENCIA: Este flan puede ser elaborado con cualquier leche animal (vaca, aveja, cabra) o vegetal (arroz, avena, almendras, mijo...).

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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FLAN DE CHOCOLATE Y SOJA

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Comentarios

  • 1 septiembre 2010 - 19:30

    HOLA PODRIA UTILIZAR GELATINA NEUTRA EN VEZ DE AGAR AGAR? 

  • 22 julio 2010 - 01:58
    5.0

    tmrc_emoticons.;) me encantan los flanes. De chocolate no lo habia hecho todavía en la th. así que te agradezco mucho que publiques esta receta. Me la apunto para hacer. Votada y a favoritos. Un beso

  • 22 julio 2010 - 00:54
    5.0

    Cooking 9 Ummmm que pinta mas buena que tiene, votada y a favoritos. Un beso.

  • 21 julio 2010 - 22:13

    que pinta más buena estoy desenando de hacerla, se ve que es fácil de hacer enhorabuena.


    yo publiqué una receta a principio de mes animate y visitala se llama" tarta de cumple rosa"

  • 21 julio 2010 - 21:48
    5.0

    tiene una pinta estupenda. Me animaré hacerlo. Valorada. Gracias.

    Trestorres

  • 20 julio 2010 - 14:42
    5.0

        que rico, me encanta el chocolate negro y este flan esta deliciosos y super facil de hacer!! Lo he hecho con leche de vaca. Votadisima!


    besos

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