Ingredientes
INGREDIENTES SECOS:
- 250 g de salvado de avena
- 100 g harina integral
- 50 g azúcar moreno
- 1/2 cucharadita canela
- 1 cucharadita levadura en polvo
INGREDIENTES LÍQUIDOS:
- 100 g agua
- 100 g aceite de oliva suave
- 200 g queso batido 0%
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1.- Introducir en el vaso todos los ingredientes secos. Si se desea se le pueden añadir unas pasas o avellanas al gusto. Mezclamos 15 seg a vel 3,5.
2.- Incorporar al vaso los ingredientes líquidos y amasar 2 minutos, espiga.
3.- Abrir el vaso y bajar los restos con la espátula, removiendo un poco la masa y amasar de nuevo 2 minutos, espiga.
4.- Formar bolitas con las palmas de las manos y aplanarlas ligeramente.
5.- Colocarlas sobre la bandeja de horno cubierta con papel vegetal.
6.- Precalentar el horno a 180ºC.
7.- Hornear las galletas durante 20-25 minutos a altura media, con calor inferior y superior, ventilador o hasta que estén doraditas.
Pasos:
Consejo
En el primer paso se le puede añadir cualquier fruto seco o añadido que nos guste encontrar en las galletas, pero hay que tener en cuenta que estas galletas son para complementar dietas de pérdida de peso....aún así, son Kanigalletas, es decir que están muy buenas!! Espero que os gusten
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Yo le he puesto leche evaporada ideal en lugar del queso batido. Y las he decorado con pepitas de chocolate.
De verdad es peligroso hacer esta receta en la TH31? Que fuerte. Se nota que es una receta muy complicada...
No voy a atreverme a hacerla en mi TH31...no, no, no me insistan
Angeles Núñez
Sí se puede, lo que pasa es que estas están pensadas para hacer dieta. Espero que te gusten
supongo que se pueden hacer igual pero con azúcar y harina normal.
Voy a probarlas de las dos maneras. gracias.
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