- TM 31
Ingredientes
Para las verduras:
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 1 puerro
- 1/2 calabacín
- 75 g aceite
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharada rasa pimentón picante o dulce, (al gusto)
Para el arroz:
- 1 litro de agua
- 1 cucharadita de sal
- 20 g de aceite
- 350 g de arroz integral marca "INTEGRAL TRADICIONAL SOS 20 minutos"
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1.- Precalientamos el horno a 200 grados.
2.- Introducimos las verduras al vaso, junto al aceite, la sal y el pimentón. Trituramos 3 seg / velocidad 5.
3.- Verter las verduras en una fuente para horno y ponerlas 25 minutos con calor por arriba y por abajo.
4.- Poner en el vaso el agua, el aceite, la sal y colocamos el cestillo con el arroz. Programamos 20 min / temp 100 / vel 4
5.- Cuando las verduras estén listas, desechar el agua que hayan soltado y mezclar en una fuente junto al arroz y dejar reposar unos minutos antes de servir. El arroz no hay que aclararlo después de la cocción, sinó que lo mezclamos directamente con las verduras.
Preparación:
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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