Tiempo de preparación
5min
Tiempo Total
5min
ración/es
6
persona/s
Nivel
--
Receta testada
- TM 31
published: 2011-06-29
modificado: 2016-07-11
Ingredientes
- 6 - 8 plátanos en su punto de maduración (400 g)
- 12 - 16 nueces caramelizadas para decorar
- 50 g de chocolate fondant, derretido en el microondas, para decorar
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Pele los plátanos y congélelos envueltos en film transparente durante un mínimo de 6 horas.
Ponga en el vaso los plátanos congelados partidos con las manos en 3 o 4 trozos y triture 20 seg./vel. 10.
Programe 2 min/vel. 5 , introduzca la espátula por el bocal y muévala de derecha a izquierda para conseguir una trituración uniforme y una textura homogénea. Reserve en el congelador hasta el momento de servir, en un recipiente hermético para que no coja olores o sabores de otros alimentos.
Sirva en copas y decore con las nueces y un chorrito de chocolate derretido.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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Comentarios
Riquísimo!!! Le añadí Yogurt casero q hice la semana pasada!! Un escándalo!!!
Realmente espectacular
Lo que yo hago para que sean
los trituro con anacardos unos pocos y leche de almendra fria ,como un vaso lleno , con 4 platanos , y no hace falta congelar los platano ,me quedan como un mouse y sirvo en copas por encima hecho canela en polvo .
Muyyyy recomendable por su cremosidad, por ser de aprovechamiento, por su facilidad y economía, por ser sana y rápida y con invitados te luces
MargaThermomixAvila
Buenisima, me gusto por no llevar azucar y a si darsela a mi hija
me ha encantado!!
Buenísimo de sabor y con una textura espectacular
Sale buenísimo. Con gran cremosidad
Nos ha gustado mucho. Me ha sorprendido que usando solo plátanos quedara una textura tan cremosa. Repetiremos seguro!
me quedo con tu receta.de hoy no pasa que lo haga,ya te contare, pero por la pinta que tiene estara buenisimooo
Espectacular como keda el plátano solo triturándolo!! Y con chocolate ya ni os cuento!!