- TM 31
Ingredientes
- 1 TABLETA DE CHOCOLATE CON LECHE
- 150 chocolate blanco, (YO USE DE COBERTURA PERO PUEDES USAR UNA TABLETA)
- MEDIO bote de leche, IDEAL
- CONGUITOS
- SESAMO GARRAPIÑADO O CUALQUIER CRUJIENTE QUE OS GUSTE
- MOLDE DE HUEVO KINDER
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
PONER EL CHOCOLATE CON LECHE A 37º DURANTE 2 O 3 MINUTS VELOCIDAD 3
CUANDO TERMINES ECHA EN EL MOLDE Y METE AL COGELADOR Y
UNTA LOS CONGITOS Y REBOZALOS BIEN EN EL CHOCOLATE DEJALO UN PCO
EN LA NEVERA Y CUANDO SE VAYA ENDURECIENDO LOS VUELVES A REBOZAR CON EL SESAMO
GARRAPIÑADO Y RESERVAR EN LA NEVERASECHAR EL CHOCOLATE BLANCO Y LA LECHE IDEAL Y PONER A 37º Y
PONER AL 6 DURANTE 4 MINUTS HASTA QUE SE DESHAGA BIEN TODO EL CHOCOLATE ...CON
LA LECHE METER EN CUBITERAS .... Y AL CONGELADOR Y DEJAR COMO MINIMO 3 HORAS
.... YO EL CHOCOLATE CON LECHE LO DEJE TODA LA NOCHEY AHORA SACA EL MOLDE DEL HUEVO ...(SE DESMOLDA BIEN) FROTA
POR LA PARTE DE ABAJO Y SALE ....PON ENCIMA DOS CUCHARADAS DE LAS
CUBITERAS 2 CON UNA CUCHARITA PEQUEÑAÑA LO E SACADO Y EL MOLDEADO UN POCO CON
LA CUCHARILLA ... ENCIMA PON ENCIMA DE CADA CUCHARITA EL CONGUITO YA
REBOZADO Y YA ESTA ADORNA CON LO TE GUSTE YO CON GALLETAS DE BARQUILLO Y
VIRUTAS DE
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
COLORVERDE
gracias .....ahora intenntoooo
COLORVERDE
Tiene que tener una pinta y un sabor buenisimo. A versi puedes subir alguna foto, porque normalmente nos guiamos mucho por ello.Saludos