- TM 31
Ingredientes
- unidad cebolla
- 60 g aceite oliva
- 80 g bacon troceado
- 600 g patatas
- 150 g queso crema, o restos de queso
- 20 g agua
- 1 cubito caldo verdura
Accesorios
-
Mariposa -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Primero echar el aceite con cebolla y porgrama 8 minuts varoma velocidad 2 pasando primero por el 4 unos segundos para trocear al gusto
Echar el bakon y programa 5 minutos a varoma giro a la izq. Velocidad cuchara
poner la mariposa
Ponemos las patatas cortadas en trozos pequeños como a cuadrados …. Y programamos 13 minuts a varoma giro a la izq..v…cuchara a los 5 minutos agregar el agua …y la pastilla de caldo
en los dos últimos minutos echa el queso y le das a velocidad 1 ….cuando termine comprueba que la patata este echa … y dale un par de minutos mas ….
Puedes echarle oregano a la hora de servir …
Las patatas con costillas del libro INPRESCINDIBLE ..la adapte un poco mi hijo que no le gusta las patatas mucho y asi con queso y bacon que le encanta pues estas le gustaron solo hay que pensar en tus gustos con las recetas de los libros
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Qué buenas! Muchas gracias, se le puede sacar mucho partido!
Un desastre!!! de sabor muy fuerte por la grasa del bacon. Pasado el tiempo las patatas estaban duras, las deje mas y poco a poco se fueron desaciendo. Cuando estaban cocidas era pure. Muy mal!!!
Depende de las patatas pero si puedes y ves que no estan las puedes dejar un rato mas en la jarra tapadas y se terminan de hacer ... eso si sin prisas ..claro ¡¡ besos y gracias por tu comentario
COLORVERDE
Están muy buenas. pensé que sería poca agua para cocer las patatas, pero la verdad es que salen perfectas tal y como lo explicas. Las repetiré seguro. Gracias por compartir la receta
Si gracias eso depende de las patatas .. pero me alegro que te gustaran ¡¡¡¡
COLORVERDE
Buenísimas... pero el tiempo a las patatas le he tenido que poner como diez o quince minutos mas porque se quedaban crudas...Pero buenísimas!!!