Tiempo de preparación
2min
Tiempo Total
2min
ración/es
8
persona/s
Nivel
--
Receta testada
- TM 31
published: 2010-07-06
modificado: 2013-05-27
Ingredientes
- 200 g de azúcar
- 800 g de fresas congeladas
- 1 bote de leche evaporada, previamente congelada en cubitos
- 200 g de crema ligera PULEVA
- 1 clara de huevo
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1.Vierta el azúcar en el vaso y programe 15 segundos, velocidad 9.
2.Incorpore las fresas y presione el botón Turbo 4 veces para trocearlas.
3.Agregue la leche evaporada, la crema ligera y la clara de huevo y programe 2 minutos, velocidad progresiva 5-10, introduciendo la espátula por el bocal (con la máquina en marcha) y moviéndola a derecha e izquierda para lograr una mezcla homogénea.
4.Sirva inmediatamente.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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Comentarios
Crema ligera? Eso q es? Nata??
Se puede congelar?
Tengo una duda la clara de huevo se echa directa o hay que montarla a punto de nieve? Gracias
Luz
Se puede sustituir la crema ligeraPULEVA por otra marca? Se puede congelar este helado?
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La crema ligera puleva, me ha sido imposible encongtrala, ni en mercadona ni en eroski, por que la puedo sustituir??
Que haría yo sin thermomix!!
esta muy bueno yo lo hago mucho queda de vicio puedes cambiar la fruta y tambien esta bueno de cerezas
COLORVERDE
Un helado para toda la familia. Lo he probado y está buenísimo.