- TM 31
Ingredientes
- 1 zanahoria
- 500 de azúcar
- 500 de naranja, s
- 1 limón, pelado sin parte blanca y sin pepitas
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Pelamos las naranjas (quitándole toda la parte blanca y pepitas) reservando la piel de una de ellas sin parte blanca.Poner
en el vaso la piel reservada, la pulpa de la naranja, la zanahoria, el
limon pelado y el azucar y programar 6 segundos , velocidad 4 . Yo le di
algo más de tiempo en velocidad 5 para no encontrarme los trozos tan
grandes.Programar 30 minutos, varoma, velocidad 1.Yo
la puse en los tarros de cristal previamente calentados bajo el grifo
con agua caliente y metí una cuchara para que no salte el cristal por el
cambio de temperatura. Dejar enfriar y al frigo.Si
quieres tener mermelada todo el año debes hervir al baño maría
cubriendo los botes de agua durante 30-35 minutos y no abrir antes de
tres meses tras la Pasteurizacón//lostragaldabas.blogspot.com
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Me quedo muy amarga'alguien me puede decir porque?
Gracias
Claro se puede hacer de cualquier fruta que desees, la variedad la que mas te guste o bien mas dulce o la acida.Gracias
Por cierto, raquelcar, me pregunta mi madre que si la podemos hacer de manzana y cual es la mejor variedad de manzana gracias
Buf, como dice mi marido está ESPECTACULAR gracias por compartir
Realmente esta deliciosa, sin duda alguna la mejor receta de mermelada que he hecho. Me salieron dos tarros y no se para que hice el vacio, no han durado ni una semana. Gracias.
Gracias a ti , ideal para desayunos y para tartas
Gracias Pilar te la recomiendo no hay nada como una mermelada caseraMe encanta la mermelada ...queda votada
Besotes
Muy rica esta mermelada, no la habia hecho y me arrepiento, esta riquisima, si la queremos mas amarga pondremos mas piel de la naranja. A mi me gusta dulcecita, gracias chic@s
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