- TM 31
Ingredientes
- 100 g almendra tostada
- 300 g harina
- 170 g mantequilla sin sal, a tº ambiente
- 130 g azúcar
- 2 huevos
- al gusto ralladura de limón
- al gusto ralladura de naranja
- gotas anis dulce
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
En el vaso de la Thermomix poner la almendras y triturarlas 10 segundos velocidad 5. Reservar.
Poner ahora la harina, la mantequilla en trocitos, el huevo, el azúcar y por ultimo las almendras reservadas, programar 20 segundos velocidad 6. Forma una bola con la masa y cubrela con film transparente, poner como mínimo 30 minutos al frigorífico para poder trabajarla.
Precalienta el horno a 180º.
Divide la masa en tres bolas y cada una de añades una cosa, una ralladura de limón, otra ralladura de naranja y la ultima un poquito de anís dulce.
Coje una de las bolas y divide la masa para poder hacer figurillas de navidad, con la ayuda de un molde vas haciendo árboles, campanas, estrellas, corazones… las colocas en la bandeja del horno al cual le hemos puesto papel de horno. Con la ayuda de un pincel pintamos las pastas con huevo batido que le dará ese tono dorado y a hornear entre 15 y 20 minutos a 180º.
Si se tiene glasa o chocolate decorar al gusto de cada uno.
Dejar enfriar y servir con un buen chocolate a la taza.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
El molde que utilice es uno grande donde estan todos juntos y salen geniales. Yo ya he hecho esta receta 3 veces y no veas. Un besazo.
Valmita
recetillasyotrascosillas.wordpress.com
Mmm... Menuda delicatesen Valmita!! No tengo tantos moldes bonitos pero seguro que en casa desaparecerán igualmente. Un besote!
Majo Valencia
Un beso guapetona y feliz Navidad para ti tambien, con gente asi da gusto estar. MUUUak
Valmita
recetillasyotrascosillas.wordpress.com
Como te dije en tu blog, me gusta mucho esta receta, ya la tengo guardada. Te dejo mi voto. FELIZ NAVIDAD.
La verdad es que estan muy buenas y si no ya me cuentas. Un beso y Feliz Navidad
recetillasyotrascosillas.wordpress.com
que pinta mas buena deben estar riquisimas en hora buena
Si que estan buenas no quedo una en casa, fue hacerlas, hecharle una foto, y ..... en fin las volvere hacer. Gracias por tus estrellitas y tu comentario, un beso.
Valmita
recetillasyotrascosillas.wordpress.com
unas pastitas con distintos sabores que tienen que estar de lujo, sencillas y rapidas de hacer.