- TM 31
Ingredientes
- 5 huevos
- 1 vaso pequeño de leche.
- 1 barra de pan de viena
- ( o el pan sobrante del día anterior)
- 1 vaso de Leche.
- 1 sobrede flan (yo le pongo chino, puede ser royal)
- 1 taza de azúcar
- La piel de medio limón.
- 1 Vaso de pasas de corinto.
- brandy
- Caramelo liquido.
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Poner el pan a remojar en el vaso de leche. Las pasas ponerlas en un poco de brandy a remojar.
Poneren el
"Vaso cerrado" la parte amarilla del limon y pulverizar, Velocidad 5 / 10.Añadir los huevos, el flan,el azucar, poner Velocidad 5, 1 minuto.Añadir el pan ya mojado por la leche. Un minuto, velocidad 6. Retirar añadir las pasas y mover con la espatula. Poner el Caramelo en el fondo del molde , y añadir todo, metiendolo en el horno , previamente caliente a 180º durante 35 minutos.
Puedes servirlo con nata montada.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
que buena pinta, lastima que este a dieta, pero me la guardo para mi madre y hermana que siempre les gusta tener recetas de estas, y yo para cuando pueda
gracias
Nina
Los puding estan muy buenos, yo los hago sin el flan, habra que porbar, ahi te dejo mis estrellitas
Hola Estela,tienes un toque muy bueno añades un sobre de flan,yo lo hago con canela y piel de limon probare este delicioso postre a tu manera.Todas las estrellitas para ti.
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