4.0 (10)
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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes

  • 100-120 g de caramelo líquido
  • 8 plátanos, cortados en rodajas de 1 cm.
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • Para la masa:
  • 120 gr de harina de repostería
  • 120 de azúcar
  • 140 de leche
  • 2 huevos
  • 1 pellizco de sal
  • ralladura de piel de limón

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Precalentar el horno a 180º.

    Caramelizar el molde. Colocar las rodajas de plátano, espolvorear con el azúcar y regar con el zumo del limón. Reservar.

    Poner en el vaso todos los ingredientes de la masa y mezclar 4 sg,
    velocidad 6. Terminar de envolver con la espátula y verter sobre los
    plátanos en el molde. Repartir bien y alisar la superficie.

    Hornear durante 40-45 minutos. Desmoldar en caliente y servir.

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Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Tarta de Plátano al Caramelo

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