- TM 31
Ingredientes
- 4- manzanas, preferiblemente golden
- 100 grs azúcar
- 500 grs de leche
- 50 grs de maicena
- 3 huevos
- 1 cuch. de azúcar vainillada
- 1 láminade masa quebrada (o bien la puedes hacer con la receta del libro pag. 38)
- 2 cuch. de mermelada
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Pela y corta en láminas finas dos manzanas y reserva.
Poner en el vaso las otras dos a trozos,el azúcar,la leche,los huevos,la maicena y la vainilla;programa 7 1/2 mints. 90ª ,vel.4
Mientras hornea la masa bien estiradaen un molde no muy alto ,sácala antes que se dore.Rellena con la crema y adorna con las láminas de manzana.
Mete en el horno 180º sólo el gratinador ,hasta que se doren los filos de la manzana.Sácala y reserva.
Mezcla la mermelada con 3 cucharadas de agua y calienta en el microondas dos minutos para hacer una especie de almibar con el que pintamos la tarta para darle brillo.Se sirve fria.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
DELICIOSA
una tarta riquisima , esta en el horno y que olor!!
alguien me puede decir que es eso de las estrellitas?
ç
Buenas.... que pinta más estupenda,.... la hago dentro de un ratin.... te dejo mis estrellas... gracias
HOLA!
FELICIDADES POR TU TARTA. TIENE UNA PINTA BUENISIMA. QUIERO HACERLA MAÑANA PERO NO SE DE QUE SABOR TIENE QUE SER LA MERMELADA. VALE CON LA DE MELOCOTON? ES LA QUE USAMOS EN CASA.
ENHORABUENA POR TU RECETA Y SIGUE COMPARTIENDOLAS CON TODOS. GRACIAS
"Velocidad cuchara" Susana "Velocidad cuchara"
Hola, acabo de registrarme para felicitarte por esta receta, esta bueníssssssssssiiiima!!!!!!!!!!!