Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
10 trozo/s
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-06-08
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 150 Grs Agua
- 50 Grs de Aceite
- 50 Grs Vino Blanco
- 30 Grs Levadura Fresca de Panaderia
- 500 Grs de Harina
- 1 cucharadita de sal
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponemos a calentar aceite en una sarten (ha de estar bien caliente).
Echamos todos los ingredientes, excepto la harina y la sal, y programamos 1 minuto, 37º, velocidad 4.
Añadimos la Harina y la sal y amasamos 2 minutos, vaso cerrado, velocidad Espiga.
Sacamos la masa y hacemos bolas más o menos grandes dependiendo del tamaño que deseemos. Estiramos la masa y la echamos a freir en la sarten.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Muy rica estas tortas, me tienen que gustar, pue se ven crujientes, valorada y un besito
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