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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
6 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 5 pimientos rojos, Grandes
  • Un puñadito de Cominos.
  • Sal.
  • 100 grs Aceite de Oliva virgen extra.
  • 7 Ajos
  • 1 bote de tomate natural triturado, Grande(800 grs)
  • 2 huevos duros

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. 1-Asamos los pimientos en el horno.


    2-En un mortero echamos los ajos,loscominos, la sal y los machacamos. Reservar.


    3-Una vez asados los pimientos, limpiarlos, cortarlos en tiras y reservarlos con el caldo de asarlos.


    4-Echamos el tomate en el vaso y programamos 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 1 ( de esta manera reduciremos el tomate).


    *Podemos aprovechar para poner un par de huevos a cocer en el varoma


    5-Añadir los pimientos , el majado de ajos, sal, cominos y el aceite, programamos 3 minutos, sin temperatura giro a la izquierda velocidad cuchara.


    Servimos en una fuente,regado con aceite de oliva y los huevos duros en rodajas.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Asadillo manchego

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