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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
0
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-06-20
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- Para la crema:
- 700 gr. melón
- 100 gr. azúcar
- 40 gr. maizena
- Reducción Pedro Ximénez:
- 160 ml. Vino Pedro Ximénez
- 45 gr. azúcar
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
se ponen los ingredientes
"Vaso cerrado" de de la crema 7 min 90 gr vel 4 y se hechan en los recipientes para dejar enfriar y mientras se pone la reducion del predo ximenez 10 min 90 gr vel 2
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Tiene que estar delicioso, me encanta el melón y encima es la época, imagino que la rreducción se pone por encima, o ¿se sirve aparte?, votada y a favoritas.
Gracias por publicarla, un beso
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "
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