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Tiempo de preparación
5min
Tiempo Total
10min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

Ensalada

  • 70 gramo aove
  • 1-2 rama albahaca fresca, (solo las hojas)
  • 2 tomates grandes, cortados en rodajas de 1 cm aprox.
  • 400 gramo Mozzarella fresca, cortada en rodajas de 1 cm aprox.
  • sal

Accesorios

  • Cestillo
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

    introducir un título
  1. Pon en el vaso el aceite y las hojas de albahaca (reserva algunas para decorar). Tritura 5 seg/vel. 7

    Vierte el aceite en un bol a través de un colador y reserva.

    Coloca en la fuente las rodajas de tomate y las de mozzarella intercaladas entre sí. Espolvorea con sal, regar con el aceite de albahaca, decora con las hojas de albahaca fresca y sirve.

Consejo

Puedes cortar el tomate y la mozzarella en dados y servirlos en un bol.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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ENSALADA CAPRESE CON ACEITE DE ALBAHACA

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