Tiempo de preparación
12min
Tiempo Total
42min
ración/es
0
g
Nivel
--
- TM 31
published: 2011-05-16
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 1 KG de patatas
- 250 g de nata, LIQUIDA
- 250 g de leche, (PARA MI SEMI DESNATADA)
- 1 diente de ajo
- sal
- PIMIENTA (YO PUSE PIMIENTA DE ESPELETTE)
- 100 g de queso, TYPO GRUYERE (PUEDE SER GRUYERE QUE ESTE YA RALLADO)
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
CALENTAR EL HORNO 200°
CORTAR LAS PATATAS EN LONCHAS NO MUY FINAS
LAS PATATAS, EL AJO CORTADO EN 2, LA LECHE, LA CREMA FRESCA LIQUIDA, LA SAL, LA PIMIENTA Y LA NUEZ DE MOSCADA.
PONER 12 MIN/100°C/
A CONTINUACION PONERLO TODO EN UNA FUENTE PREVIAMENTE UNTADA CON MANTEQUILLAPONER EL GRUYERE RALLADO
AL HORNO DE 20 A 30 MINUTOS 200°
LAS PATATAS, EL AJO CORTADO EN 2, LA LECHE, LA CREMA FRESCA LIQUIDA, LA SAL, LA PIMIENTA Y LA NUEZ DE MOSCADA. 
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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Comentarios
PERDONA, A VECES TRADUZCO CON PALABRAS QUE ME LAS MEDIO INVENTO !!!!!!!!!!!!
ES NATA LIQUIDA PARA COCINAR.
Toñi, podrías decirme que es la crema fresca líquida y donde la puedo comprar. Gracias.
AY TOÑI Q ESTO LO HICE YO HACE MUUUUCHO TIEMPO SIN TH PORQ TENGO UN MINI-LIBRO DE COMIDA FRANCESA...Y ME GUSTÒ MUCHO, AHORA Q NOS LO PONES PARA LA TH LO VOLVERÈ HACER.
UN BESITO GUAPA.
VOOOOTADA!!
http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/
Rico, rico, y a favoritos¡¡¡
Facilita de hacer y facilisima de comer¡¡ Que más se puede pedir?
Gracias, compi¡¡¡
Merche.
Gracias Toñi, esta tambien va a favoritos ,y vaya pintaza que tiene mas buena
Un besito guapa
NINES
AQUI EN FRANCIA ES UN PLATO MUY TIPICO, ACOMPANA CARNES EN GENERAL. A LOS NINOS LE SUELEN GUSTAR PORQUE ES MUY SUAVE CON LA CREMA FRESCA.
GRACIAS A VOSOTRAS YO SOLO TRADUZCO Y ESO NO ME LLEVA MUCHO TIEMPO, MUCHO MENOS DE LO QUE VOSOTRAS LE DEDICAIS A ENCONTRAR RECETEAS ORIGINALES Y SUPER BUENAS.
BESOS GUAPAS
UN BESO
YO HAGO UNA MUY PARECIDA, A MIS NIÑOS LE ENCANTAN.ELLOS LO LLAMAN PASTEL DE PATATAS.GRACIAS POR ESE TRABAJO.