Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
1h 0min
ración/es
2
ración/es
Nivel
baja
- TM 31
published: 2013-05-03
modificado: 2013-05-03
Ingredientes
- 400 gramos patatas, en trozos pequeños
- 200 gramos leche entera
- 25 gramos mantequilla
- al gusto sal
- al gusto pimienta
Accesorios
-
Mariposa
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1) Colocar la mariposa en el baso
2) Añadir las patatas, la leche, sal y pimienta
3) 25min, 90º, 25min, veloc.1
4) Añadir la mantequilla
5) 20seg. velc.3
6) Quitar mariposa
7) Varios segundos, velc.5-7-9 (para desacer grumos)
Consejo
Si la leche no es entera, el puré no sale espeso
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Nos ha encantado, será un habitual!
Receta genial
excelente sabor , color y textura 
esta receta pasara a estar en mi libro de recetas favoritas
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