- TM 31
Ingredientes
revuelto
- 2 calabacines
- 1 cebolla
- 50 gramos de aceite
- 4 huevos
- sal
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Comenzamos pelando el calabacín parcialmente y lo cortamos en rodajas gorditas y las ponemos en el vaso.
Programamos 5 segundos, velocidad 4 y reservamos.
Cortamos la cebolla en cuartos y echamos en el vaso, programando 5 segundos, velocidad 5 y reservamos.
Echamos el aceite y la cebolla y ponemos 8 minutos, 100 º, velocidad 1.
Terminado el tiempo echamos el calabacín ,un pellizco de sal y ponemos 15 minutos, 100 º, velocidad 1.
Yo termino el plato en la sartén ya que nos gustan los huevos un poco rotos y no demasiado revueltos.
Pasamos toda la verdura a una sartén al fuego y le añadimos encima los huevos ,un pelin de sal y los partimos un poco con la espátula unas vueltecitas y apagamos enseguida para que el revuelto quede jugoso.
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Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Se puede terminar en la th 31 añadiendo los huevos 2 min/varoma/giro a la izda/velocidad cuchara
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