- TM 31
Ingredientes
Masa
- 4 unidades huevo
- 200 gramos colacao
- 300 gramos azúcar
- 300 gramos harina
- 280 gramos leche
- 2 sobres levadura Royal
- 125 gramos mantequilla
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Precalentar el horno, 180º arriba y abajo.
Echar todos los ingredientes al
"Vaso cerrado" y mezclar: 1min y 30 sec., vel. 4 Abrir y bajar con la espátula lo que haya podido quedar en las paredes del vaso sin mezclar.
Volver a mezclar: 1 min y 30 sec, vel. 4
Seguir mezclando si la masa todavía no se ha mezclado bien; tiene que ser de color homogéneo.
Untar un molde con mantequilla y echar la mezcla
Introducir en el molde 30-40 mins, vigilando que la parte de arriba no se queme.
Nota: Depende de la marca y del estado de los ingredientes, quizás tarde más o menos en hacerse en el horno. Además, procurar no abrir el horno en la primera media hora porque sino la masa no sube.
Nota2: se puede espolvorear azúcar glass o ponerle Nutella por encima después.
Preparación:
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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