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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes

  • 130 gr. de azúcar
  • La piel de 1 limón
  • 3 huevos
  • 130 gr. de mantequilla
  • 130 gr de harina
  • 3 cucharaditas de levadura, Royal
  • Un pellizco de sal

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1.  

    Precaliente el horno a 180º.

    Verter en el vaso muy seco el azúcar y programar 20 segundos en velocidad 5-10. Añadir la piel de limón y volver a programar 20 seg.  velocidad 5-10.

    Incorporar los huevos y programar 2 minutos, a 37º velocidad 3. Añadir la mantequilla y batir 30 segundos en velocidad 3 

    Por último incorporar la harina, la levadura, y la sal y mezclar 10 segundos en velocidad 2 ½. Terminar de envolver delicadamente con la espátula.

    Verter en un molde engrasado y enharinado e introducir en el horno durante 25 ó 30 minutos aproximadamente.

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Bizcocho cuatro cuartos

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