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Tiempo de preparación
2min
Tiempo Total
32min
ración/es
-- --
Nivel
--

Ingredientes

  • 500 gr. harina reposteria
  • 150 gr. azúcar
  • una pizca sal
  • 1 limón, (ralladura)
  • 1 sobre levadura
  • 125 gr. mantequilla (trocitos)
  • 3 huevos
  • 60 gr. leche semi
  • 8 terrones azúcar

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Precalentar el horno a 180º

    Pulverizar la piel limón y el azúcar . 10 segundos / V5-10

    Añadir el harina, levadura y sal. 10 segundos/V4. Agregar trocitos mantequilla. 5 sg/V5.

    En marcha, velocidad 4 y por el bocal agregar los huevos uno a uno. Echar la leche.

    Amasar 1,5 minutos /vaso cerrado/espiga.

    En una bandeja de horno engrasada y espolvoreada con harina, ponemos la masa en la forma deseada. Pinchamos los terrones de azúcar y horneamos 25/30 minutos a 180º.

     

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Bizcocho nº 2 (para chocolate)

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