- TM 31
Ingredientes
- 60 gr. coco rallado
- 60 gr. azúcar
- 25 gr. levadura fresca
- 200 gr. leche semi
- 50 gr. mantequilla
- 1 huevo
- coco (espolvorear)
- 370 gr. harina normal
- 1 pizca sal
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Pulverizar el azúcar y el coco, 30 segundos. Velocidad 5-10. Agregar todos los ingredientes excepto el harina y la sal. 2 minutos a 37º V3. Añadir el harina y sal, mezclar unos segundos V6. Amasar 2 minutos, vaso cerrado, espiga.
Poner en el molde deseado, introducir en el horno e incorporar un recipiente con agua. Poner, en este caso 45 minutos a 50º, hasta levar.
Espolvorear de coco rallado y hornear 25 minutos a 180º. Para que no se dore mucho a media coción tapar con papel aluminio.
Divino
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
merita. A mi no me queda ni rastro, esta mañana en el desayuno ha volado el resto. gracias y besitos.
Trestorres
Ayer hice esta receta... queda super tierno.
Votada!
momentín, con este consejo tuyo dispondré de más tiempo para cocinar. jajaja.
Bsos.
Trestorres
jajaja, gracias por la mención honorífica ... qué bueno
No se qué me da mas envidia, si el bollo o el solete que se ve al fondo en la foto. Pero qué envidia hija ... las 2 cosas.
Esto hay que probarlo. Gracias por compartir.
perlitaja. bsos.
Trestorres
tiene buena pinta, votada y a la saca
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