- TM 31
Ingredientes
- Masa:
- 50 gr. mantequilla
- 50 gr. azúcar
- 3 yemas huevo
- 150 gr. leche semi
- 25 gr. levadura panadería
- 400 gr. harina fuerza
- 50 gr. COCO
- Relleno:
- 250 gr. chocolate con leche
- Mermelada (para pintar)
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ponemos el chocolate en el vaso. 5 segundos/V5-7-10 y reservamos. Ponemos la leche y mantequilla. 1 minuto/37º/V2,5. Agregamos las yemas y levadura. 10 seg.V2. Seguidamente la harina,el azúcar y el COCO. 15 segundos/v6. Volvemos a programar 2 minutos,vaso cerrado, espiga.
Extendemos la masa y echamos el chocolate rallado. Enrrollamos y hacemos la forma del bastón con las manos. Dejamos reposar 1 h.
Precalentamos el horno a 180º y horneamos sobre 20 minutos. Una vez fuera pincelamos de mermelada a nuestro gusto.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
gracias ASJ. bsos.
Trestorres
tienes razón, las prisas no son buenas para nada, Muchísimas gracias.bsos. lo acabo de modificar.
Trestorres
Qué buena pinta y qué bien explicado! tienes mi voto y tu receta ya la tengo yo en pendientes! jajaja
besos guapa
TE FALTA EN LOS INGREDIENTES LA CANTIDAD DE MANTEQUILLA Y DE AZUCAR, VAMOS TAN RAPIDAS QUE CUALQUIER DIA NOS DEJAMOS DETRAS LA CABEZA
carmenaranda. Bsos.
Trestorres
carmenaranda. Bsos.
Trestorres
GRACIAS Y BSOS
Trestorres
que estas cosas no las deberíamos de comer CHUCHI, pero están tan ricas.Gracias y bsos.
Trestorres
jaraexquisita, besitos.
Trestorres
Que pinta mas buena que tiene, votada y a favoritos. Un beso.
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