Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
50min
ración/es
10
ración/es
Nivel
baja
- TM 5
published: 2017-09-18
modificado: 2017-09-18
Ingredientes
mezcla para budin
- 200 gramo azúcar
- 200 gramo mantequilla
- 200 gramo huevos
- 200 gramo harina de repostería (DELETE) already in 2730
- 10 gramo levadura química en polvo
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Blanquear la mantequilla con el azucar 3 minutos velocidad 3.
Programar 45 segundos velocidad 3 e ir incorporando los huevos de a uno.
Luego agregar la harina tamizada con la levadura quimica en polvo y mezclar 1 minuto velocidad 4.
perfumar con escencia de vainilla y ralladura de limon.
colocar la preparacion en un molde previamente enmantecado.
hornear a 180º
Modo de preparacion
Consejo
puede reemplar la escencia de vainilla por jugo de limon o cualquier otra fruta citrica.
puede agregarle chispas de chocolate previamente enharinadas para que no se vayan al fondo de la preparacion.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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