- TM 31
Ingredientes
- 500 g de harina
- 300 g de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 6 cucharaditas de canela
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 300 g mantequilla
- 3 huevos
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Precalentar el Horno a 200ºC
Poner en el vaso todos los ingredientes menos los huevos y mezclar 10 seg. vel. 5-10
Agregar los huevos, mezclar unos seg. vel. 5 y despues amasar 2 min. vaso cerrado vel.
"Amasar" La masa es pegajosa por lo que recomiendo ponerla en manga pastelera o pistola y así formar montoncitos de masa en la bandeja de horno cubierta con papel de hornear, no buscar formas bonitas porque con el calor se pierde la forma y ella solita se aplasta y queda redondita.
Hornear durante 15 min. y repetir la operación porque salen varias bandejas.
Decorar a gustos, con glasa, chocolate....yo le he puesto azúcar glas y cacao en polvo.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Siii en un principio cuando se enfriaron me parecían crujientes pero despues y sobretodo las últimas que las hice con más masa salieron tiernitas, vamos que no crujen para nada. Un besito y Gracias.
La verdad que si momentin si guardaran la forma saldrían más bonitas pero como el sabor no lo cambia pues nos conformamos jejeje. Gracias y ya me contarás si te gustan.
te han quedado muy chulas, gracias!
Tienen muy buena pinta,votada y a favoritos,MJ.
Ser es una pena que pierdan la forma ... pero te han quedado divinas. Esto hay que probarlo. PUes nada, votada y a favoritos ... ya te contaré cd las haga.
Smuack.
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