- TM 31
Ingredientes
- 300 gramos de harina
- 150 gramos de salvado de avena
- 2 sobres de levadura en polvo, (o 25 gr de levadura fresca)
- 250 gramos de agua
- 1 cucharadita colmada de sal
- 20 gramos de aceite
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1º.- Poner en el
"Vaso cerrado" agua, aceite y levadura, 2 min, 37º, vel. 2
2º.- Añadir harina, salvado y sal, 15 seg, vel 4. Seguidamente, programar 2 min., vel.
"Amasar" .
3º.- Dejar levar la masa (yo esperé 30 minutos).
4º.- Dar la forma que se desee (yo humedecí por encima y le espolvoreé un poco de salvado).
5º.- Precalentar el horno a 180º (dejar que leve mientras calienta).
6º.- Introducir al horno, hasta que el pan dore. Sacar y dejar enfriar en rejilla.
7º.- NAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAM!!!!!!Bueno, esta es la primera vez que me atrevo a colgar una receta. No es mía, me inspiré en una que encontré en PetitChef, de Caro Pimiento.
Buscando algún pan que incluyera la dosis de salvado de avena para cuando terminamos la Dieta Dukan, cuando vuelves a la vida normal, di con estas recetas:
//www.petitchef.es/recetas/pan-con-avena-opcion-1-2-y-3-fid-1012997
Así que la adaptamos a la Juani, como le decís vosotras y... QUÉ PAN MÁS RICO!!!! La próxima vez probaré con harina integral, pero si no me convence... me quedo con esta "pa mi pa siempre"!!!!
Os animo a probarlo aunque no sigáis la dieta, porque es un pan delicioso, y el salvado de avena es fantástico para la salud (control del colesterol y alto contenido de fibra, por ejemplo).
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Ana Lucía, ya me contarás que te pareció
Gracias!!!!
mañana mismo pruebo a hacerlo , tiene que ser delicioso!! gracias!!!!!!
Conchi, a mi me encanta el pan... los pruebo todos!!! Este está muy rico, y es fácil de hacer.
Mil gracias por tu voto y por tu comentario!!!! Me ha hecho muchiiiiiiiiiiiísima ilusión!!!!
Este pan tengo que probarlo , me encanta las masas y hacer pan para mis hijos más.
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